Les soupapes permettent de compenser les variations de pression interne ou externe de l'air afin d'éviter que ne s'exerce des pressions trop importantes sur les panneaux des chambres froides.Elles sont équipées d'une résistance chauffante pour éviter leur bloquage par la formation de givre.Deux conceptions :– Volets libres, pour volume inférieur à 75m3 ou faible différence de pression, légère circulation d'air continuelle.– Clapets tarés et étanches, pour grand volume et forte différence de pression, modèles équipés d'un contact thermostat de sécurité